柑皮的产地,新会小青柑的地舆布景！

　　柑橘是我国产值非常大的果品之一。我国的柑橘居然有15个种类之多！四川、福建的福橘，浙江、四川的温州蜜柑，汕头、厦门的芦柑，新会的茶枝柑，这么多种类，我们平常吃的又是哪类柑橘呢？而这些柑橘的皮都能晒干，存放一段时间都能叫陈皮，而产自广东江门的新会陈皮，则是要陈放三年后，才能成为真实的“陈皮”，并且是时间越久越好，这个特征是其它产区的“陈皮”所不具备的。

　　柑普的柑与桔普的桔

　　柑普的材料是产自新会的茶枝柑，也就是新会柑，桔普的材料则用的是相当于新会产地之外的桔子/橘子。

　　新会柑是具有国家地舆标识的，也是陈皮原材料里边营养价值和内含物质 为丰厚的，桔皮则逊之千里。

　　新会柑的皮比较厚，油包粒较大且理解可见。晒干或晒干制成陈皮后，黄酮类化合物添加，无论是食用价值仍是yao用价值都非常高，冲泡起来口感甜美，有回甘。

　　青柑的柑与柑普的柑

　　柑普茶依据柑皮的不一样，又可分为青柑普洱与红柑普洱。依据成长程度的不一样，青柑还能够细分为青柑仔（小青柑），青柑；红柑还能够细分为二红柑，大红柑。四种柑皮中 具有代表性的即是初生状况的小青柑和 老到的大红柑。

　　小青柑和红柑味道不同

　　姑且青涩的小青柑橙皮苷含量高而多糖含量低，质硬皮薄，味辛气香，其制作的柑普茶通常比较辛香。茶中交融了柑果的果香味，清甜回甘，细腻滑爽，新鲜可人。

　　新会柑皮中青皮的香气较为高锐，带点儿辛辣、影响的感触；红皮则更为甜美、柔和。大红柑皮中的糖分含量很高，进口有着浓郁的陈皮香，但不掩普洱茶的淳朴，光滑浓醇，喝起来非常酣畅。

　　小青柑和红柑成效不同

　　和大红柑比较，小青柑挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高，具有超卓的 、祛痰、 效果，另外在滋补肌肤上也有着 的效果。

　　而大红柑和果香类芳香物质含量高，果糖含量高，对降压有实践效果，还能协助肠胃活动 、关于调理膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。

　　茶无定味，适者为珍，适合自个的茶才是真实的好茶。肠胃欠好、作业繁忙日子不规则的茶友们，不妨带上几个清甜醇和的小青柑，闲暇之余与兄弟共饮一壶，不失为一种 的挑选。

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