2022-10-10 2366
陈皮有川陈皮、福建陈皮、广陈皮等，以广陈皮为 ，广陈皮中以新会产地的陈皮为 。所以你存皮时分，要搞清楚这点，若是拿到赝品那真是亏了这么多年，想想都要吐血。现在有许多朋友开始存新皮，一来价格比较便宜，二来和陈皮一同年月静好，渐渐体会它的逐年陈化程度、香味和口感，这种感觉是十分妙的，就像你带孩子陪同相同。不过，许多朋友在后台也提及了这些问题：新会陈皮好存储吗？陈皮陈化是自然陈化好呢，仍
2022-10-10 2255
广东三宝便是陈皮，老姜跟禾杆草。尽管这三样东西现在已经很常见，可是它们可谓是一身 武功，千万不能小看这三样东西啊！陈皮是中药的一种，产地分布在广东，云南，四川等地。可是广东出产的陈皮又名广陈皮，与其他当地的陈皮不一样，广陈皮皮薄味香，特征的三瓣造型，形状整齐，是广东的特征产物之一。陈皮考究三时，三式，三色，三级，三瓣。三时是指橘子收成的时刻，三式指陈皮货式，三色指陈皮的颜色，
2022-10-04 2091
小青柑质硬味香，香气为浓郁的辛香，细嗅能够提振精力，柑皮为青褐色，质量较好的小青柑普洱茶表皮上还会有“白霜”，品饮时有生津，滋味甘甜，青柑普洱味道略显霸气。不过，小青柑有饮用的优点，但也有忌讳。那么，小青柑成效与忌讳有哪些？下面我们一起来了解看看。小青柑成效小青柑果皮含有黄烷酮成分，具有 、 炎、抗HIV病毒、抗诱变、 等许多生物药理活性。1、缓解支气管炎和支气管哮喘大
2022-10-04 3223
很多人认为新会陈皮就是橘子皮，其实不然， 的陈皮只有广东新会区特有的茶枝柑出产的才叫陈皮。陈皮，望文生义通过陈放 年份的柑皮叫陈皮。存放年份未够三年的只能叫果皮，果皮可以用作调味用，对于“民以食为天 ”的广东人，陈皮的效果可大了。如陈皮蒸鱼，蒸鱼放入适量陈皮丝可以起到去腥效果，吃起来更香更可口；陈皮煲汤，温胃散寒、具有去油腻 的功效。小青柑如何正确保存？不论小青柑仍是陈皮引荐
2022-09-26 1962
不少朋友都喜爱屯点自己喜爱的茶，普洱茶还好，发霉或长霜比较简单区分，且普洱茶长霜的机率真实太低，一见白多为受潮霉变了；小青柑则不然，长白霜的机率还是很高的，所以当你翻开自己屯的小青柑，看到柑皮白一片的时分，心里是不是得咯噔一下：到底是发霉了还是长霜了啊！发霉还是长了白霜？什么是霉？什么是霜？要区分清楚小青柑的发霉或白霜，首先要弄理解，什么是发霉，什么是白霜。发霉，一般是指茶
2022-04-20 1045
普洱茶“越陈越香”，好比红酒，存放得当口感滋味都会更舒服。普洱茶存储过程中，其内含物茶多酚、蛋白质、糖类物质等发生氧化降解，从而使得可溶性糖增多，收敛性降低，苦涩味除消，甜味增加，风味品质更加的醇滑甜润，彰显陈韵之美。大红柑中海绵松丝和果香类芳香物质两类物质的含量更高，较好的膳食纤维，能
2022-03-16 1163
新会陈皮是在新会陈皮地理标志产品维护范围内培养的芸香科柑橘属茶枝柑的果皮经晒干或烘干，储存陈化三年以上称为新会陈皮。按采收加工时间和质量可分为：柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。新会陈皮是国家地理标志产品，原先作为草药被更多人熟知，而其药食同源，甘香醇和的特质又让他成为了茶客的
2021-11-02 1396
为什么低温烘焙的小青柑会起白霜小青柑表层起白霜需求2个条件，首先是产地要素，只要真实的新会柑才有白霜，因为它的柑油和挥发油经高温杀青同中低温烘焙从柑皮溢出，经过温度猛然下降，柑油凝结结霜，成为无定型微晶聚合物。其二个是工艺要素，为了保证小青柑油囊的活性及完整性，只要经过重复日晒和低温长期烘焙，
2021-08-24 1627
桔子皮和陈皮的区别：1、外观不一样，陈皮是干的，桔子皮是指的刚剥下来新鲜的。2、鲜桔子皮经过晒干编造后才是陈皮，桔子皮陈的越久越好，一般应放置隔年后再用，陈皮作为一味理气、健胃、化痰的的常用中药，用其泡茶引用，确实能 化痰。3、用鲜桔子皮泡水就不同了，因为新鲜桔子皮中含有挥发性油比较多，或许刺激消化道，导致消化功能紊乱，再者桔皮表现附有农药或者保鲜剂，一般的水洗、日晒或许不能将这
2021-06-25 1716
喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表懂，你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶，正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。关于小青柑、柑普茶、桔普茶、陈皮普洱茶、普洱生茶冲泡、品饮、保存等知识分享，可以关注汇缘茶业，一起交流喝茶心得。天气慢慢转凉，这个时候，我们需